Preprosti načini
priprave in uporabe
izvorne hrane
za vsako kuhinjo.
Delavnice v živo
Spletni tečaji
Surovi mladi sir
Sveti gral predelave surovega mleka.
Sir...
Za vas ga vzamem iz piedestala in vam pokažem, kako ga lahko naredite v svoji kuhinji. Zaupam vam še vse detajle staranja brez zorilnice, ki vam bodo, poleg različnih dodatkov, omogočile zelo veliko variacij v okusu in teksturi.
Udeležite se lahko delavnice v živo ali pa si postopek priprave ogledate v spletnem tečaju.
Sir...
Za vas ga vzamem iz piedestala in vam pokažem, kako ga lahko naredite v svoji kuhinji. Zaupam vam še vse detajle staranja brez zorilnice, ki vam bodo, poleg različnih dodatkov, omogočile zelo veliko variacij v okusu in teksturi.
Udeležite se lahko delavnice v živo ali pa si postopek priprave ogledate v spletnem tečaju.
Surovi jogurt in grški tip jogurta
V tečaju Izdelava surovega jogurta in grškega tipa jogurta, se lotimo projekta za katerega mnogi trdijo, da ni izvedljiv.
Pokažem vam kako v Nejkini kuhni nastaja odličen surovi jogurt in surovi grški jogurt.
Na voljo kot samostojni spletni tečaj ali skupaj z ostalimi mlečnimi izdelki v tečaju ABC surovih mlečnih izdelkov.
Pokažem vam kako v Nejkini kuhni nastaja odličen surovi jogurt in surovi grški jogurt.
Na voljo kot samostojni spletni tečaj ali skupaj z ostalimi mlečnimi izdelki v tečaju ABC surovih mlečnih izdelkov.
Priprava mesa
'Kako pripraviti meso, da ohranimo čim več njegovih izvornih lastnosti, hkrati pa zadovoljimo tudi naše brbončice?'
To je zagotovo eno izmed najbolj pogostih vprašanj ljudi, ki želijo prakse samozdravljenja in regeneracije s hrano vključevati v svoj vsakdan. Ste tudi vi med njimi?
Pokažem vam, kako to počnem sama.
Zaenkrat se lahko udeležite delavnice v živo, kmalu pa tudi v spletni obliki.
To je zagotovo eno izmed najbolj pogostih vprašanj ljudi, ki želijo prakse samozdravljenja in regeneracije s hrano vključevati v svoj vsakdan. Ste tudi vi med njimi?
Pokažem vam, kako to počnem sama.
Zaenkrat se lahko udeležite delavnice v živo, kmalu pa tudi v spletni obliki.
Želite enkrat mesečno prejemati
Novičke iz Nejkine kuhne?Zaupajte mi svoj e-naslov in obveščam vas o novostih in datumih delavnic.
V zahvalo za zaupanje, pa dobite dostop do kratkega posnetka, kjer povem nekaj svojih misli o surovem mleku.
V zahvalo za zaupanje, pa dobite dostop do kratkega posnetka, kjer povem nekaj svojih misli o surovem mleku.
Created with
